Рождественский картофельный пирог со шпинатом

Вы будете очарованы с первого кусочка!

Тебе понадобится:

Приготовление:

Нарезаем картофель тонкими плоскими ломтиками.
Нагреваем немного масла в сковороде и обжариваем ломтики картофеля с обеих сторон.
Покройте дно кастрюли ломтиками картофеля, экономя более длинные ломтики для краев.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске до однородной смеси и выливаем в форму на картофель. Выпекаем пирог в духовке в течение 30 минут при 160 ° С.

При желании, вы можете добавить нарезанный кубиками лук и мускатный орех. Экспериментируйте с ароматизированными сырами.