Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь! 

Ингредиенты:

Берем два тазика.

В один тазик кладем:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 400-500 г творога (2 пачки)

Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:

• 3-4 стакана муки
• 1 пачку натертого на терке маргарина
• 1 чайную ложку соды
• 1 стакан сахара

Все разминаем руками. Получается крошка.

Приготовление:

Противень смазываем растительным маслом.

Далее самое интересное, главное не перепутать:

1. Тесто — крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.
2. Выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;
3. Высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.
4. Торт поставить в духовку минут на 20-30.

Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут. Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.

Источник