Второе

Сливочная Курочка с перцем

Такое блюдо можно запросто поставить на праздничный стол!

Ингредиенты:

— Куриная грудка (филе) — 1 шт
— Масло сливочное — 20 г
— Лук репчатый — 1 шт
— Сливки жирные — 1 стакан
— Петрушка — 2 веточки
— Перец болгарский — 1 шт
— Укроп — 3 веточки
— Соль — по вкусу

Приготовление:

1. На разогретой сковороде со сливочным маслом обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, добавляем нарезанный соломкой перец, солим, доводим 2–3 минуты до готовности.
2. Добавляем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем.

Приятного аппетита!