Самые вкусные чебуреки

Приготовьте чебуреки дома! А мы расскажем, как это сделать, чтобы было ну очень вкусно.

Ингредиенты:

-Молоко 2 стакана
-Мука сколько возьмет (зависит от муки)
-Фарш 0,5-1 кг
-Лук 1 шт
-Укроп 2 пучка
-Соль 1/3 ч.л.

Приготовление:

Приготовить начинку: перемолоть фарш и лук, добавить зелень и молоко (как на котлеты) это делается для того, чтобы начинка была сочнее.

В муку влить горячее молоко, замесить тесто. Далее раскатываем колбаску и режем её на кружки, которые тонко раскатываем и на одну половину выкладываем начинку.

Сворачиваем пополам и скрепляем.

Жарить на медленном огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

Загрузка...