Десерты и выпечка

Просмотров: 5556

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к празднику — Творожная пасха «Романовская»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!

Просмотрено

Рулетики из кабачков с творожной начинкой

Просмотрено

Тыквенные деликатесы: столько вкусного!

Просмотрено

Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу

Просмотрено

Для любителей остренького — Ассорти по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моей мечты: Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.

Просмотрено

Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!

Просмотрено

Сочная курицу, приготовленная необычным способом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делюсь от души: Мое Проверенное и Любимое ТЕСТО для Пирожков

Просмотрено

Салат «Самый вкусный»

Просмотрено

6 полезных заправок для ваших любимых салатов

Второе, Новое

Просмотрено

Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!

Просмотрено

Оригинальный салат «Чебурашка» с курицей, грибами и орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике

Десерты и выпечка

Просмотрено

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ

Просмотрено

Запеченные креветки в кокосовой панировке — Сочно, а как вкусно — не передать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли

Просмотрено

Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!

Просмотрено

Закусочный селедочный торт на праздничный стол

Просмотрено

Свекольный салат, который будут просить приготовить снова! Всего один ингредиент полностью меняет вкус!

Просмотрено

Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»

Просмотрено

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?

Просмотрено

«Божественно и неповторимо»: Ребрышки с картофельным салатом