Десерты и выпечка

Просмотров: 5916

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Готовим рисовый квас от остеохондроза

Просмотрено

Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»

Просмотрено

В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой

Просмотрено

Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!

Просмотрено

Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!

Просмотрено

Как из обычной курицы приготовить деликатесное блюдо!

Просмотрено

Хлебные корзинки своими руками?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нутеллу мои дети любят безумно, но всегда настораживает, из какой химии она приготовлена!

Просмотрено

Мясо по-тайски

Просмотрено

Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!

Просмотрено

Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Куриный лентяй. Изумительный рецепт простого и очень вкусного пирога!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!

Просмотрено

Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку

Просмотрено

Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!

Просмотрено

Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет веллингтон с говяжьим фаршем. Сразит наповал всех гостей!

Просмотрено

Изумительные закусочные помидоры за сутки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!

Просмотрено

Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром

Просмотрено

Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»