Десерты и выпечка

Просмотров: 5779

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Просмотрено

Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!

Просмотрено

Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса

Просмотрено

Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!

Просмотрено

Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»

Просмотрено

Это не только вкусно, но и легко приготовить: куриные роллы с сыром в хрустящей панировке

Просмотрено

9 самых сытных продуктов для снижения веса

Просмотрено

Картошка тушенная с курицей в молоке. Один раз попробовав, Вы будете готовить так всегда!

Просмотрено

Как красиво нарезать помидоры и огурцы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов

Просмотрено

Что должно быть в праздничной пасхальной корзине? Список самого необходимого

Просмотрено

Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!

Просмотрено

Закуска из лука и икры для настоящих гурманов

Десерты и выпечка

Просмотрено

У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.

Десерты и выпечка

Просмотрено

10 шикарных шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут!

Просмотрено

Салат «Радуга» — и пусть вокруг все будет ярче!

Просмотрено

Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!

Просмотрено

Сливовый соус к мясу — неповторимый вкус!

Просмотрено

Жареный сыр по-чешски в панировке — отличная закуска на скорую руку!

Просмотрено

Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лёгкий творожный десерт с фруктами для девушек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!

Просмотрено

Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!

Просмотрено

Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом