Просмотров: 7842
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Яблочный пирог по немецкому рецепту «Виндум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина
Разное
Просмотрено
7044
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12518
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Эти слоёнки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Второе
Просмотрено
4838
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
11389
Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт
Второе
Просмотрено
5169
Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Новое
Просмотрено
8183
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Второе
Просмотрено
4217
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Соусы
Просмотрено
4859
Шикарная салатная заправка на йогурте. Ваше блюдо станет неотразимым!
Второе
Просмотрено
4861
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4980
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Шоколадная шарлотка с грушей в корице: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4743
Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!
Завтраки
Просмотрено
5073
Гренки с помидорами и сыром к завтраку. Делайте много, разлетаются!
Закуски
Просмотрено
10605
Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12642
Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Полезный хлебушек: самая важная выпечка