Просмотров: 5705
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2985
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Салаты
Просмотрено
4021
Встречай новинку — салат из курицы. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
6215
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3625
Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем
Второе
Просмотрено
4600
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Разное
Просмотрено
3501
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне
Второе
Просмотрено
3573
Необычное куриное филе в чесночном кляре. Готова расцеловать автора рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3549
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
3755
Такую селедочку в горчично-уксусной заливке, впервые, я попробовала у подруги на свадьбе — очень впечатлило!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
3173
Ужин достойный Королей: Нежнейший Чахохбили Из Курицы
Салаты
Просмотрено
6820
Салат из пекинской капусты с ветчиной и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
2775
Сочные, в хрустящей корочке куриные шницели к ужину
Второе
Просмотрено
9586
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2991
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Второе
Просмотрено
13577
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4142
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Второе
Просмотрено
3193
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Второе
Просмотрено
2852
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Закуски
Просмотрено
3860
Быстрая кабачковая икра с майонезом. Вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3366
Пышки на сметане по бабулиному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3740
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Второе
Просмотрено
2998
Котлеты В Необычной панировке: Мясо в картофельной Шубе