Ингредиенты:
3 кусочка багета
1 яйцо
2 столовые ложки молока
половина помидора
3 столовые ложки тёртого сыра
укроп
соль, перец
растительное масло
Приготовление:
Смешать яйцо с молоком, мелко нарезанным укропом, солим, перчим. Взбиваем венчиком и опускаем нарезанный багет в смесь. Даем хорошо ей впитаться. Нагреваем сковороду, наливаем растительное масло. Обжариваем гренки с двух сторон.
На готовые гренки кладем по тонкому кружку помидора, солим слегка и посыпаем перцем, тертым сыром и ставим под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
Приятного аппетита!
