Просмотров: 4820
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки.
Ингредиенты:
- 2 свиных вырезки
— 1 средняя луковица
— 300 г шампиньонов
— 2 ч.л. муки
— 2 ч.л. соевого соуса
— 400 мл сливок жирных
— соль по вкусу
Приготовление:
Вырезку нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см.
Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.
Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны.
Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой.
В сковороду кладем лук и дарим, помешивая, около 3-4 минут. Затем добавляем шампиньоны и жарим еще 4-5 минут.
Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Затем вливаем соевый соус и сливки, добавляем по вкусу соль варим соус, помешивая, до легкого загустения.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4599
Легкий праздничный салат «Панночка» без майонеза
Завтраки
Просмотрено
11072
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Вкуснейшие зразы с капустой — бюджетный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Второе
Просмотрено
5742
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6820
Румяные пирожки с зеленым луком и яйцом на быстром тесте
Напитки
Просмотрено
6869
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Второе
Просмотрено
5629
Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Закуски
Просмотрено
5001
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Завтраки
Просмотрено
5460
Необычный вкусный завтрак в виде бутерброда
Второе
Просмотрено
5251
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе. Удивите родных!
Второе
Просмотрено
4483
Тортилья с картофелем — любимое блюдо испанцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4310
Люблю простые и удачные рецепты — Рулет с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6755
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться
Второе
Просмотрено
5282
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Второе
Просмотрено
4960
Куриное филе с медом и арахисом. Рецепт, которым поделился шеф-повар дорогого ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Соусы
Просмотрено
5116
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Второе
Просмотрено
5514
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Второе
Просмотрено
6903
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице