Просмотров: 4452
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4784
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Салаты
Просмотрено
6038
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4651
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Второе
Просмотрено
5138
Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!
Закуски
Просмотрено
5199
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Салаты
Просмотрено
6149
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Салаты
Просмотрено
17480
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Салаты
Просмотрено
4934
Оливье с языком
Салаты
Просмотрено
5043
Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром
Второе
Просмотрено
7226
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Закуски
Просмотрено
5715
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Второе
Просмотрено
5108
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!
Закуски
Просмотрено
5578
Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска! ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Закуски
Просмотрено
7549
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Салаты
Просмотрено
5062
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Салаты
Просмотрено
4367
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох