Просмотров: 4618
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4498
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Обалденная фриттата с баклажанами
Салаты
Просмотрено
5351
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Разное
Просмотрено
4790
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Второе
Просмотрено
4525
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
5614
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10633
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Второе
Просмотрено
4870
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Первое
Просмотрено
13874
Ароматный суп Харчо с мясом по рецепту дяди Зураба!
Второе
Просмотрено
4715
Веер из свинины, начиненный овощами. Можно не готовить гарнир, овощи прекрасно с этим справляются!
Закуски
Просмотрено
11213
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Второе
Просмотрено
5893
Красная рыба в фольге. Рецепт на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Салаты
Просмотрено
5289
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Салаты
Просмотрено
5503
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
11841
Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта. Этот пирог — НЕЧТО! Запоминайте рецептик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6973
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!
Разное
Просмотрено
4541
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Прекрасно уничтожается моими детками — Галетное печенье за 15 минут!
Второе
Просмотрено
9269
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Вкуснейший воздушный лимонно-кокосовый кекс с маком
Второе
Просмотрено
7373
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!