Десерты и выпечка

Просмотров: 10124

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!

Просмотрено

3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка

Просмотрено

Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне

Просмотрено

Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим быстрый слоеный пирог из лаваша с овощами и сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожник со сгущенкой — вкуснейшее лакомство, которым легко побаловать себя и своих детей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшее печенье «Амаретти»: самое лучшее в мире!

Просмотрено

Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Macarons: рецепт воздушного миндального печенья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем

Просмотрено

Топ-6 аппетитных и вкусных салатов с говядиной

Просмотрено

7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные яблочные кексы — меня покорили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Теперь конфеты не покупаю! Готовлю сама!

Просмотрено

Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов

Просмотрено

Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!

Просмотрено

Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный и полезный Пирог Со Шпинатом, Картофелем и Сыром