Десерты и выпечка

Просмотров: 10025

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Просмотрено

Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом

Просмотрено

Густой и ароматный гороховый суп с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!

Просмотрено

Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»

Просмотрено

Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!

Просмотрено

23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный клафути с черешней

Просмотрено

Свиная вырезка в медово-горчичном маринаде к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с сыром. Они восхитительные!

Просмотрено

Варианты белкового ужина. 6 рецептов

Просмотрено

Этот салат давно уже частый гость на моем столе — Греческий салат с китайской капустой

Просмотрено

Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный банановый пудинг. Понравится и деткам, и взрослым!

Просмотрено

Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!