Просмотров: 5012
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Простецкий, на первый взгляд, купол из песочного теста скрывает все то, что входит в наше понятие торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7862
Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек
Второе
Просмотрено
5251
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9117
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5185
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4219
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Закуски
Просмотрено
8205
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Салаты
Просмотрено
14815
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Салаты
Просмотрено
5329
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Второе
Просмотрено
4623
Очень ленивые голубцы – тефтельки. Быстрые и о-очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
4374
Как правильно засолить сало перед копчением
Закуски
Просмотрено
4254
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Творожное печенье
Второе
Просмотрено
4819
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Завтраки
Просмотрено
4526
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Напитки
Просмотрено
6850
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Салаты
Просмотрено
4979
Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов
Второе
Просмотрено
5614
Картофель с мясом «По-французски» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!
Второе
Просмотрено
4767
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Второе
Просмотрено
4349
Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной
Второе, Закуски
Просмотрено
5279
Урс – шарики из мамалыги с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7767
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой