Просмотров: 5031
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Второе
Просмотрено
5515
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
4569
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7234
Шарлотка с яблоками и бананами — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15547
Пышные пончики с яблоком по рецепту моей бабули, а она уж точно знает в этом толк!
Закуски
Просмотрено
5125
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
15267
Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4878
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Второе
Просмотрено
9628
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Завтраки
Просмотрено
7334
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Второе
Просмотрено
5630
Картофель с мясом «По-французски» — объедение!
Закуски
Просмотрено
5599
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5370
Отварное мяско — необычное и сочное!
Закуски
Просмотрено
5854
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Закуски
Просмотрено
6639
Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!
Первое
Просмотрено
8116
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Галетное печенье. Прекрасная альтернатива магазинному!
Второе
Просмотрено
6368
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10237
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8287
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Салаты
Просмотрено
4011
Слоеный закусочный торт — шикарное блюдо на праздничный стол