Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Салаты
Просмотрено
5013
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Закуски, Соусы
Просмотрено
4997
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Закуски
Просмотрено
5730
Балык из куриного филе
Первое
Просмотрено
5958
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
5423
Этот рецепт один из лучших, который я пробовал! Креветки под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Очень вкусные воздушные расстегайчики с мясом. С пылу, с жару просто объедение!
Второе
Просмотрено
4406
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6709
Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
5178
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
8574
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Замечательные сырные кексы для любимых!
Закуски
Просмотрено
5400
Конвертики с ветчиной и сыром — удобный и вкусный перекус!
Второе
Просмотрено
4608
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Бесподобный быстрый пирог на скорую руку: всего несколько продуктов, которые есть у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8061
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Второе
Просмотрено
8102
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Салаты
Просмотрено
9578
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Закуски
Просмотрено
5009
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6521
Очень вкусный плов из курицы
Салаты
Просмотрено
5533
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Хрустящие рыбные палочки — отличная закуска!
Второе
Просмотрено
4369
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой