Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Очень удачный рецепт!
Для рассола:
на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1,5 ч. ложки соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см
Обмазываем каждый кусочек сала смесью.
Кладем сразу сало в рассоле в фольгу и убираем на сутки в холодильник, а потом запекаем в фольге при 180 градусах около часа, не открывая фольгу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Манник с вишней «Детское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Второе
Просмотрено
12546
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Салаты
Просмотрено
5578
Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5244
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6405
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Кексы с белым шоколадом и черникой: вкусно, как в дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Заварные Эклеры
Закуски
Просмотрено
4684
Новогодняя закуска
Второе
Просмотрено
5548
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.
Закуски
Просмотрено
7460
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5152
Нежнейший салата для красивых женщин: Мой любимый Салат «Фантазия»
Второе
Просмотрено
5642
Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю
Десерты и выпечка
Просмотрено
10219
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ
Закуски
Просмотрено
6700
Помидоры дольками «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Невероятно вкусное яблочное пюре «Неженка». Вкус детства!
Второе
Просмотрено
4972
Ужин будет незабываемый — Куриное филе с фасолью и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Салаты
Просмотрено
6157
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Десерты и выпечка
Просмотрено
8360
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Соусы
Просмотрено
5910
Базовые соусы, которые легко готовить