Просмотров: 5093
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Безумно вкусен как в теплом, так и холодном виде.
Ингредиенты:
баклажан — 1 крупный
крупный помидор
сладкий красный перец
чеснок — 3 зубчика
9%-ный уксус — 1-2 ч.л.
оливковое масло — 1-2 ст.л.
соль
молотый черный перец
Приготовление:
Выкладываем овощи на противень или решетку и запекаем до мягкости.
Готовые овощи остужаем и очищаем от кожицы.
Порубить мелко чеснок.
Запеченные овощи нарезаем кубиками, добавляем рубленный чеснок, уксус и масло.
Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Подаем салат как теплым, так и охлажденным.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Андреева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7005
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Салаты
Просмотрено
4731
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Закуски
Просмотрено
6612
Популярная и простая Свекольная икра…остренькая и сочная!
Второе
Просмотрено
4612
Итальянское блюдо с намеком на украинскую кухню — Лазанья с капустой
Завтраки
Просмотрено
7152
Топ-8 способов приготовления яиц на завтрак
Первое
Просмотрено
5013
Постный томатный суп с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Пышные и румяные пирожки из творожного теста со сливами
Второе
Просмотрено
6144
По просьбе читателей: ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Соусы
Просмотрено
5116
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Салаты
Просмотрено
5752
Салат «Витаминный» — любимый осенний салат!
Закуски
Просмотрено
4557
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Первое
Просмотрено
3968
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Салаты
Просмотрено
6722
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6048
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Ароматное варенье — пятиминутка из яблок
Первое
Просмотрено
6382
Хотите отдохнуть в Испании? Тогда начните с простого: Острый испанский суп с колбасками
Второе
Просмотрено
5305
Сытная, вкусная, нежная запеканка из куриного филе!
Закуски
Просмотрено
8572
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Закуски
Просмотрено
4878
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Салаты
Просмотрено
7688
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Салаты
Просмотрено
8503
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Черничный пирог с творогом
Второе
Просмотрено
4278
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса