Просмотров: 4653
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Безумно вкусен как в теплом, так и холодном виде.
Ингредиенты:
баклажан — 1 крупный
крупный помидор
сладкий красный перец
чеснок — 3 зубчика
9%-ный уксус — 1-2 ч.л.
оливковое масло — 1-2 ст.л.
соль
молотый черный перец
Приготовление:
Выкладываем овощи на противень или решетку и запекаем до мягкости.
Готовые овощи остужаем и очищаем от кожицы.
Порубить мелко чеснок.
Запеченные овощи нарезаем кубиками, добавляем рубленный чеснок, уксус и масло.
Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Подаем салат как теплым, так и охлажденным.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Андреева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Первое
Просмотрено
5854
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Соусы
Просмотрено
5506
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Чизкейк на сметане с шоколадом «Филадельфия отдыхает»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Закуски
Просмотрено
5941
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Вкуснейшие домашние батоны за полчаса. Зачем покупать «кота в мешке»!
Второе
Просмотрено
4575
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Второе
Просмотрено
4100
Блюдо для настоящих гурманов — Паста с языком в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4672
Заморские драники — КАБАЧКОВЫЕ. Прекрасная альтернатива высококалорийным картофельным!
Закуски
Просмотрено
5245
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Второе
Просмотрено
5719
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Закуски
Просмотрено
9294
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Второе
Просмотрено
4363
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Соусы
Просмотрено
4976
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Первое
Просмотрено
7915
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Второе
Просмотрено
3869
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!