Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5021
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Второе
Просмотрено
4669
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4078
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»
Закуски
Просмотрено
7672
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Новое, Салаты
Просмотрено
4807
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Десерты и выпечка
Просмотрено
6755
Универсальное тесто на майонезе: долго не черствеет и годится для любой выпечки!
Салаты
Просмотрено
4932
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Второе
Просмотрено
4628
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа.
Закуски
Просмотрено
7435
Замечательная подборка бутербродов для праздничного стола
Разное
Просмотрено
8182
Скумбрия за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Фирменный рецепт — шоколадный плавленный сыр. Очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4591
Морковные феттуччини с миндалем
Салаты
Просмотрено
8888
Вкусный салат с копченой курицей и грибами. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Закуски
Просмотрено
5286
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
6662
Салат «Восторг»
Второе
Просмотрено
5261
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Второе
Просмотрено
5341
Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
10009
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5210
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Второе
Просмотрено
5415
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой