Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4997
Салат с печенью и солеными огурчиками — однозначно буду готовить снова!
Второе
Просмотрено
4598
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Салаты
Просмотрено
4360
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Салаты
Просмотрено
5325
Очень сытный салат «Табуле» — очень полезный, освежающий, довольно легкий в приготовлении
Второе
Просмотрено
5589
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Завтраки
Просмотрено
5612
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Салаты
Просмотрено
5628
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Второе
Просмотрено
4991
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Дети едят их постоянно: Домашние полезные конфеты «Шарики счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!
Закуски
Просмотрено
5010
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9916
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Второе
Просмотрено
4311
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Невероятно вкусное тыквенное варенье «Оранжевое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6835
Торт с нежнейшим творожным кремом
Второе
Просмотрено
4599
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4066
Обалденная «Пилюска» со свеклой по-грузински
Второе
Просмотрено
4791
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!
Закуски
Просмотрено
5466
Мужской закусочный торт к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
5965
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Чизкейк без выпечки
Салаты
Просмотрено
8672
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Рецепт самого вкусного мороженого в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Итальянское печенье «Шоколадные бискотти с фундуком»