Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4620
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Напитки
Просмотрено
6134
Как приготовить полезную воду из фруктов и трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
9880
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Салаты
Просмотрено
5420
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
4539
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7996
Самые вкусные торты без выпечки: Топ — 5 рецептов
Салаты
Просмотрено
5104
Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
6015
Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью в духовке. 100 гр — 86.36 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
10539
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Завтраки
Просмотрено
7890
Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Шоколадно-банановый рулет за 30 минут
Второе
Просмотрено
5303
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Закуски
Просмотрено
4968
Идеальная закуска на Новый год — Фруктовые шашлычки с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Самый простой в приготовлении десерт — Мильфёй из слоеного теста с маскарпоне и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4697
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Закуски
Просмотрено
5700
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Второе
Просмотрено
5600
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5637
Салат «Кризис» с корейской морковью и курочкой