Закуски

Просмотров: 5733

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!

Просмотрено

Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «Картошка» заварное

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог с нежным кремом

Просмотрено

Салат «Изумрудная россыпь»

Просмотрено

Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!

Просмотрено

Правильный плов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами

Просмотрено

«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше

Просмотрено

Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!

Просмотрено

Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладушки как у бабушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хлеб больше не покупаю! Готовим булочки на сковороде не включая духовки

Просмотрено

Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.

Просмотрено

Не затейливая и быстрая закуска — Печень по-царски к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»

Просмотрено

Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!

Завтраки, Салаты

Просмотрено

Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!

Просмотрено

Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!

Просмотрено

Салат из печеных перцев — обязательное летнее блюдо!

Просмотрено

Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!