Просмотров: 13496
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Салаты
Просмотрено
5710
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Закуски
Просмотрено
4843
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6307
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Первое
Просмотрено
8886
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8949
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
5136
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Завтраки
Просмотрено
6530
ТОП-8 Крутейших и вкуснейших ЗАПЕКАНОК для Вас
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Закуски
Просмотрено
5504
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
7128
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Завтраки
Просмотрено
4720
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
6675
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Второе
Просмотрено
5165
Аджапсандали в духовке
Первое
Просмотрено
6770
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Второе
Просмотрено
8382
Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!
Завтраки
Просмотрено
6031
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Второе
Просмотрено
5285
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
4453
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
9193
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд!