«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Вкусные и хрустящие!
Ингредиенты:
Маринад: (на 3-л банку)
2 ст. л. соли;
5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
Укладываем на дно банки (я брала литровые) укладываем: зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
Огурцы закладываем плотненько огурцами.Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Читайте также:
Второе
Просмотрено
Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут!
Второе
Просмотрено
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Супер вкусный творожный десерт — полезно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
Апельсиново-шоколадное печенюшки «Солнечный свет»
Второе
Просмотрено
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Закуски
Просмотрено
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Закуски
Просмотрено
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Напитки
Просмотрено
Феноменально эффективный напиток для очистки печени!
Второе
Просмотрено
Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!
Второе
Просмотрено
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Второе
Просмотрено
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром с обалденной хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Итальянские пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежнейшие и Хрустящие вафли — рецепт дня!
Второе
Просмотрено
Очень вкусное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт