Просмотров: 5120
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5700
Сытный завтрак и хорошее настроение на целый день — Оладьи-пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Салаты
Просмотрено
4346
В копилку рецептов — шикарный салат «КОМПЛИМЕНТ»
Салаты
Просмотрено
4294
Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4830
Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8302
Замечательный яблочный пирог с мягким безе — красивый, вкусный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Слоеные пирожные со сгущенкой
Второе
Просмотрено
9825
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Второе
Просмотрено
5061
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Закуски
Просмотрено
7859
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Закуски
Просмотрено
5103
Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Салаты
Просмотрено
5462
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Второе
Просмотрено
6904
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7626
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Второе
Просмотрено
4466
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Салаты
Просмотрено
4356
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами: готовлю для позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
7751
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Замечательный перекус — «Розочки» из дрожжевого теста с мясным фаршем
Напитки
Просмотрено
4268
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Второе
Просмотрено
5535
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Второе
Просмотрено
6088
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6253
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.