Десерты и выпечка

Просмотров: 11169

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные и воздушные пончики, которые я ела!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью

Просмотрено

Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста

Просмотрено

Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!

Просмотрено

Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»

Просмотрено

Сырная закуска на чипсах — фавориты новогоднего застолья!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Семейный рецепт творожного печенья. Ароматное и очень вкусное!

Просмотрено

Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?

Просмотрено

Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой

Просмотрено

Ароматная и очень грибная запеканка с сырной корочкой к ужину!

Просмотрено

Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»

Просмотрено

Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром

Просмотрено

Оригинальное блюдо, которое забыть невозможно — «Грибной жульен в баклажанах»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовик с заварным кремом. Нарядный и вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-6 рецептов домашних пирогов с вареньем

Просмотрено

Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе

Просмотрено

Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой

Просмотрено

Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!