Десерты и выпечка

Просмотров: 10975

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!

Просмотрено

Мой коронный салат, рецепт которого просят все подруги: Салат «Мечта»

Просмотрено

Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуем себя полезными конфетками своими руками — чернослив в шоколаде

Просмотрено

Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Десерты и выпечка

Просмотрено

От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!

Просмотрено

Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе

Закуски, Новое

Просмотрено

Блины-суши. Очень даже вкусно и так по-русски!

Просмотрено

Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!

Просмотрено

Наваристый суп с куриными сердечками — сытно и очень вкусно!

Просмотрено

Cалат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-торт яблочный, насыпной «Венский» — такой вкуснятины я давно не пробовала!

Просмотрено

Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобно Вкусный и нежный Торт БЕЗ Выпечки, Просто ТАЕТ во Рту. Cake Without Baking

Просмотрено

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Напитки, Новое

Просмотрено

Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада

Просмотрено

Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Клубничный Тирамису: рецепт года!

Просмотрено

Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Пизанская башня»

Просмотрено

5 самых вкусных холодных супов

Просмотрено

Такого ты точно еще не готовила — свинина с тыквой и макаронами!