Просмотров: 5060
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7243
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Закуски
Просмотрено
47623
Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени
Второе
Просмотрено
5443
«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8270
Тонкий хрустящий хворост посыпанный сладкой, сахарной пудрой — любимое лакомство времен детства!
Второе
Просмотрено
5401
Сочное филе в медово-соевом соусе — лучшее, что можно приготовить из куриной грудки!
Второе
Просмотрено
5904
Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6944
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Второе
Просмотрено
11972
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Закуски
Просмотрено
4999
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Второе
Просмотрено
4606
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Разное
Просмотрено
5501
«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца
Закуски
Просмотрено
4464
Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!
Второе, Маринады
Просмотрено
22534
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Закуски
Просмотрено
45355
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!
Первое
Просмотрено
10185
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
5534
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4743
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
5295
Свиные ребрышки по-канадски. Секретный ингредиент меняет все!
Второе
Просмотрено
4698
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Второе
Просмотрено
5001
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Второе
Просмотрено
4557
Весьма оригинальный ужин: Сытные Тефтели в картофельных корзиночках