Просмотров: 5298
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Очень вкусные и без заморочек!
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу
Приготовление:
Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.
Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9202
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Салаты
Просмотрено
4749
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Салаты
Просмотрено
7099
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Завтраки
Просмотрено
11540
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»
Напитки, Разное
Просмотрено
7009
3 отличных осенних рецепта смузи из тыквы
Разное
Просмотрено
4487
8 крутых и ярких идей к Пасхе! Какими должны быть яйца? Толко позитивными и яркими
Закуски
Просмотрено
4965
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6137
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Соусы
Просмотрено
5384
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5623
Вкусный салат «Меркурий»: диетически не значит не вкусно!
Закуски
Просмотрено
4749
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Соусы
Просмотрено
5042
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Закуски
Просмотрено
4615
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Доступный и вкусный домашний тортик на День Рождения!
Второе
Просмотрено
28969
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Медовик с заварным кремом. Нарядный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5286
Рулет ОМЛЕТНЫЙ с плавленным СЫРОМ. Готовь на завтрак или на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7548
Бисквит классический
Десерты и выпечка
Просмотрено
8212
Творожное печенье с бананом и яблоком для легкого перекуса!
Закуски
Просмотрено
5087
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!