Просмотров: 5709
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
Наполеон: самый нежный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
6637
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Закуски
Просмотрено
12954
Такую селедочку по-корейски я попробовала в Астрахане на свадьбе. Съела всю тарелку!
Салаты
Просмотрено
4449
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Великолепные сдобные булочки со сливочно-сахарной начинкой
Второе
Просмотрено
5295
Нежная курочка в кефирном кляре — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Второе
Просмотрено
5310
Спагетти с овощами и соевым соусом — Сытный и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Запеченные яблоки с корицей: полезное лакомство за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9000
Фантастический пирог с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Напитки
Просмотрено
4382
Компот из апельсинов и лимонов — осенний вариант для хорошего настроения!
Закуски
Просмотрено
4891
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Салаты
Просмотрено
4479
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Первое
Просмотрено
5794
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
5166
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»
Первое
Просмотрено
4993
Невероятно вкусный Грибной крем-суп с базиликом
Второе
Просмотрено
5285
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Обалденный заливной пирог в мультиварке. Готовить элементарно!
Второе
Просмотрено
5450
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи