Просмотров: 5831
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !
Разное
Просмотрено
5552
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!
Второе
Просмотрено
7638
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Закуски
Просмотрено
8705
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Закуски
Просмотрено
5614
Сочный и нежный куриный рулет в фольге
Второе
Просмотрено
8418
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4591
Оригинальный праздничный салат с мясом
Второе
Просмотрено
4484
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Чебуреки с творогом. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Самый вкусный крем для тортов и пирожных!
Салаты
Просмотрено
4684
Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9652
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Первое
Просмотрено
5132
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Напитки
Просмотрено
6174
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Салаты
Просмотрено
11036
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Салаты
Просмотрено
5143
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9030
12 рецептов приготовления пирожков на любой вкус!
Второе
Просмотрено
6138
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Первое
Просмотрено
4616
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской