Просмотров: 4482
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Любимый суп моего сына!
Ингредиенты:
Сухой горох – 1 ст
Колбаска копченая – 300 г
Картофель – 2-3 шт.
Лук – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Зеленый лук — 50 г
Растительное и сливочное масло для обжарки
Черный перец,
соль,
лавровый лист
Приготовление:
Замачиваем заранее горох.
Нарезаем морковь соломкой. Лук режем маленькими кубиками.
В сковородку наливаем растительное масло, добавляем к нему кусочек сливочного и нагреваем. Обжариваем по очереди морковку, затем лук до румяности.
Картошку нарезаем соломкой.
Колбасу нарезаем кружочками.
Добавляем к готовому гороху картофель, обжаренные морковь и лук. Даем супу еще немного покипеть и заправляем его колбасой и мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Автор: Алла Соловей
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Творожно-яблочная запеканка с корицей «Для Победителей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Закуски
Просмотрено
5034
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления
Салаты
Просмотрено
4962
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Всего 142 кал на 100 гр: Старинный рецепт Вкуснейшей Королевской Ватрушки
Закуски
Просмотрено
4623
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Закуски, Новое
Просмотрено
6254
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Первое
Просмотрено
5436
Куриный суп с чечевицей — моя семья в восторге, а я и рада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Закуски
Просмотрено
6336
Моментальная квашеная капуста в банке
Закуски
Просмотрено
4440
Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
16127
Буквально вчера попробовала самый сочный люля-кебаб в своей жизни
Закуски
Просмотрено
5437
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Первое
Просмотрено
4567
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8269
Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! ?на 100грамм — 87.79 ккал?Б/Ж/У — 5.5/3.8/8.09?
Салаты
Просмотрено
5144
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Второе
Просмотрено
4943
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Шикарный торт из зефира, который не нужно печь и он надолго остается вкусным и свежим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Второе
Просмотрено
5076
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»