Просмотров: 4921
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
100 г твёрдого сыра
2 яйца
100 г панировочных сухарей
растительное масло (для жарки)
2-3 ст. л муки
кайенский перец, фенхель (по желанию)
чёрный молотый перец, соль — по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума (необязательно)
специи по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундире и натираем на тёрке.
Добавляем яйца, специи, соль, хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, снова тщательно перемешиваем.
Нарезаем сыр «брусочками».
Формируем влажными руками картофельные палочки, кладем в середину сыр, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи -Марина Квон
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Готовим «Быстрый и вкусный» пирог из теста на кефире со сметаной и майонезом
Соусы
Просмотрено
5770
Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке
Второе
Просмотрено
4572
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Первое
Просмотрено
4675
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Второе
Просмотрено
4579
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
5351
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Закуски
Просмотрено
4522
Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»
Закуски
Просмотрено
5987
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Десерты и выпечка
Просмотрено
8636
Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!
Закуски
Просмотрено
5861
Для любителей поострее — острые баклажаны с чесноком и перцем!
Второе
Просмотрено
4445
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10505
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Завтраки
Просмотрено
5860
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Второе
Просмотрено
5154
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5703
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
4511
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Второе
Просмотрено
4652
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Закуски
Просмотрено
5024
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури