Просмотров: 5722
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Второе
Просмотрено
18360
Самые вкусные блюда из фарша: топ-9 рецептов
Второе
Просмотрено
6813
Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
5993
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Второе
Просмотрено
4985
Такую рыбку любят все: Рыба в горшочке по-орхидски «Морское дно»
Второе
Просмотрено
10094
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6875
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Топ-3 супер вкусных десертов с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Полезное овсяное печенье без муки, яиц и масла
Второе
Просмотрено
6600
Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов
Разное, Салаты
Просмотрено
6627
Оформление овощных нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Закуски
Просмотрено
4884
«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Салаты
Просмотрено
5478
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Салаты
Просмотрено
4624
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Второе
Просмотрено
4660
Ароматные шашлычки-гриль — всегда готовлю для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Кекс в кружке
Закуски
Просмотрено
11190
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Закуски
Просмотрено
5356
Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки