Второе
Просмотров: 5630

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Салаты
Просмотрено
4803
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
5367
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Салаты
Просмотрено
6567
Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы язык можно проглотить — вам сюда!
Второе
Просмотрено
4212
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Разное
Просмотрено
9516
Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!
Закуски
Просмотрено
4749
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
 Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Второе
Просмотрено
5820
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью
Разное
Просмотрено
5260
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9307
Торт «Золотой ключик». Любимый тортик моей доченьки!
Второе
Просмотрено
5622
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4218
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Второе
Просмотрено
5671
Самый вкусный рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Закуски
Просмотрено
25510
Домашний СУЛУГУНИ. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Закуски
Просмотрено
4403
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Первое
Просмотрено
23115
Топ-5 рецептов вкуснейшей окрошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Идеальное угощение — Рулет к чаю за 6 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Молочные коржики из советского детства — очень вкусные и легко готовятся!
Второе
Просмотрено
4903
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!