Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!

Ингредиенты:

сельдь — 2 шт,
огурец свежий (можно соленый)— 1 шт,
сыр твердый — 150 г,
картофель отварной — 4 шт,
морковь отварная — 2 шт,
лук — 1 шт,
майонез.

Приготовление:

Выкладываем салат слоями в плоскую тарелку:

1слой -лук, мелко порезанный
2 слой — филе сельди, нарезанное мелко
3 слой — картофель, натертый на терке
4 слой — морковь, натертая на крупной тeрке
5 слой — свежий огурец,
6 слой — сельдь.
Смазываем майонезом через два слоя. Сверху смазываем майонезом, и посыпаем натeртым на мелкой тeрке сыром. Украшаем по вкусу.

Даем салату настояться в холодильнике пару часов.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Варвара Цанских

Фотоматериалы — vk.com