Просмотров: 5333
Вкуснейший сальтисон из свиной рульки
Гурманы оценят!
Ингредиенты:
Свиная рулька — от 1.5 до 3 кг
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Перец, соль
Приготовление:
Варим свиную рульку около 4 часов.
Затем немного охлаждаем и вытаскиваем кость.
Отделяем аккуратно шкурку и очищаем от нее жир.
Нарезаем мелко мясо.
Рубим мелко зелень, чеснок, смешиваем с мясом и добавляем перец.
Вымешиваем и солим по вкусу.
Берем любую форму, застилаем на дно формы, чтобы края ее свисали.
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам, затем кладем мясо и хорошо придавливаем его.
Охлаждаем в холодильнике прижав небольшим прессом минимум 6 часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5153
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Второе
Просмотрено
4972
Фаршированный перец половинками с аппетитной сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!
Закуски
Просмотрено
4290
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Второе
Просмотрено
6163
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Салаты
Просмотрено
5552
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Первое
Просмотрено
6437
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8141
Вкуснейший перекус — ароматные и сытные завитушки. Быстро, просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4436
Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Салаты
Просмотрено
4663
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Салаты
Просмотрено
6583
Я влюблена в каждый ингредиент этого чудо салата! Настоящая «Сочная Хрустяшка»
Второе
Просмотрено
5241
Вкуснейшие шницели с сыром. Вроде такие простые продукты, а получается так вкусно!
Второе
Просмотрено
9503
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8106
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом
Второе
Просмотрено
5142
Жаркое из баранины с овощами. Настоящая Южноамериканская кухня.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Самое вкусное в мире Печенье с Нежнейшим Мороженым
Салаты
Просмотрено
5552
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Цитрусовый хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Королевское варенье-джем из яблок и апельсинов с цукатами
Салаты
Просмотрено
5141
Лучшие блюда к новогоднему столу — Салат «Охотничий»
Закуски
Просмотрено
16494
Замечательные идеи для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!