Ингредиенты:

плавленные сырки — 2 штуки
мясной или куриный бульон — 1,5 литра
картофель — 2 штуки
морковь,
лук
чёрный молотый перец
соль
зелень

Приготовление:

Обжариваем лук и морковь.
Нарезаем картофель и сырки кубиками.
Кладем в кипящий бульон обжаренный лук с морковью, затем добавляем картофель и готовим до готовности. Добавляем в суп сырки. Когда сырок растворится, солим и перчим.
Подаем посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Николаева

Фотоматериалы — vk.com

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.