Просмотров: 5627
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4545
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
7168
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
4931
Вкуснейшее сало в рассоле, запеченное в духовке!
Салаты
Просмотрено
4839
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Второе
Просмотрено
4911
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Нежный медовик с черносливом и орехами — изумительно вкусно!
Первое
Просмотрено
5547
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4021
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Второе
Просмотрено
4749
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Второе
Просмотрено
4373
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
5104
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7743
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
4190
Простой, но до безумия вкусный салат с капустой, огурцами и кукурузой
Второе
Просмотрено
4273
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Второе
Просмотрено
4769
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами
Второе
Просмотрено
4830
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Закуски
Просмотрено
21655
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5097
Салат с яйцом и ветчиной
Салаты
Просмотрено
5444
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Первое
Просмотрено
4335
6 секретов хорошего супа
Соусы
Просмотрено
6854
5 вариантов рецептов соусов с хреном для сильных духом!
Второе
Просмотрено
4434
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»