Просмотров: 5872
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7591
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Второе
Просмотрено
5577
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Нежнейший пирог «Восторг» с заварным кремом и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Аппетитный картофельный пирог без теста — настоящая сенсация!
Соусы
Просмотрено
5737
Йогуртовый соус
Закуски
Просмотрено
6138
Вкусно и оригинально — Шпротинки в яйце к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″ — великолепный десерт без волокиты!
Разное
Просмотрено
5134
Новогодние куриные рулетики с грибами
Первое
Просмотрено
5377
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Татарский национальный пирог — Зур Бэлиш! Одно из самых вкусных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Не десерт, а радость для хозяйки! Птичье молоко с кисленьким малиновым желе
Закуски
Просмотрено
12097
Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные»Пальчики»
Второе
Просмотрено
6426
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Салаты
Просмотрено
8247
Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник
Второе
Просмотрено
11766
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком: объедение!
Закуски
Просмотрено
11789
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Чудо-хлеб без муки для тех, кто на диете!
Закуски
Просмотрено
6905
Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Второе
Просмотрено
7106
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок