Первое
Просмотров: 5726

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Ароматный и сытный!

Ингредиенты:
    • Оливковое масло
    • 1 маленький лук,
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
    • 4 чашка куриного бульона
    • 800 гр нарезанных кубиками помидор,
    • 400 гр томатного соуса
    • 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
    • 550 замороженных тортеллини (пельмени)
    • 4 чашки шпината
    • ½ стакана густых сливок
    • ½ чашки сыра Пармезан
    • ¼ чашки свежего базилика,
    • 2 столовые ложки свежей петрушки,
    • Соль и перец для вкуса
    • Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
  1. Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
  2. Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
  3. Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6358
Топ-5 обалденных рецептов приготовления мяса по-французски
Первое
Просмотрено
4717
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!
Первое
Просмотрено
5639
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Салаты
Просмотрено
5293
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Первое
Просмотрено
5206
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4957
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Нарядный и румяный пирог с лесными грибами
Второе
Просмотрено
5824
Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4060
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Второе
Просмотрено
18664
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Второе
Просмотрено
16058
Вкуснейшее горячее блюдо на праздник и не только. Вкуснее мяса я не ела
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
Воздушные жареные пирожки
Завтраки
Просмотрено
5560
Вкусный и сытный завтрак на быструю руку. Скорые Трубочки из хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Печенье «Слоеные ушки»
Закуски
Просмотрено
13523
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Второе
Просмотрено
4757
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Разное
Просмотрено
4529
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!
Второе
Просмотрено
7163
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Сахарный пирог
Второе
Просмотрено
4752
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!