Просмотров: 5933
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4577
Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Салаты
Просмотрено
4856
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Второе
Просмотрено
4905
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Варенье «Янтарные яблочки». Безумно вкусно и красиво!
Второе, Новое
Просмотрено
5129
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4914
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Салаты
Просмотрено
4784
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Второе, Закуски
Просмотрено
5493
Креветки под сливочным соусом
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6531
Быстрый мясной пирог с грибами
Салаты
Просмотрено
6119
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Традиционный воздушный и легкий английский бисквит «королевы Виктории» с малиновым вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Печенье на сковороде!
Соусы
Просмотрено
5050
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Закуски
Просмотрено
6046
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Второе
Просмотрено
4710
Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5002
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8775
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Ягодно-сливочное безумие: сочетание нежных сливок и свежих сочных ягод может свести с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Закуски
Просмотрено
5079
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
10730
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков