Просмотров: 5605
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4739
Запечённая курочка к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
4531
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4860
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Напитки
Просмотрено
5118
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Второе
Просмотрено
20451
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Второе
Просмотрено
9327
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Соусы
Просмотрено
6670
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Кренделя фаршированные сыром с чесночно-пармезановой корочкой
Второе
Просмотрено
5777
Рецепт «Перемячи или татарские беляши». Вкуснее типичных беляшиков!
Второе
Просмотрено
5839
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Второе
Просмотрено
4432
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Второе
Просмотрено
4466
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
7890
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Дрожжевой пирог «ТЫН» — вкусно, бюджетно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Колбаска к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ
Второе
Просмотрено
4603
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Салаты
Просмотрено
6492
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4761
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!