Просмотров: 5664
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7352
Моя любовь к ним бесконечна — Блинчики из кабачков. Пеку каждый день!
Разное
Просмотрено
5498
Меню На Целый День для Маленьких деток От 1 года До 2-х Лет
Первое
Просмотрено
4732
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Закуски
Просмотрено
5124
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Закуски
Просмотрено
4955
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Салаты
Просмотрено
4333
Сочный и свежий салат «ДАМСКИЙ». Мы с подругами оценили!
Салаты
Просмотрено
4887
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Второе
Просмотрено
4599
Муж готовит только по этому рецепту: Шаурма по-домашнему
Второе
Просмотрено
4508
Польские колбаски с квашеной капустой. За уши мужа не оттянуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Второе
Просмотрено
4834
Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Закуски, Новое
Просмотрено
5102
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Пирог «Буренка»
Салаты
Просмотрено
4422
Легкий, сочный, свежий салат с ветчиной и ананасом
Закуски
Просмотрено
8566
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Второе
Просмотрено
5159
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Первое
Просмотрено
10522
Самый вкусный грибной сливочный суп
Второе
Просмотрено
5726
Скумбрия по-вятски. Рецепт достойный ресторана!
Разное
Просмотрено
5889
Хрустящие, сочные Маринованные огурцы «по-детски»
Второе
Просмотрено
8092
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!