Просмотров: 10218
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4960
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Второе
Просмотрено
4377
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Пышный кекс на кефире с орехами: простая и вкусная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
4795
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Закуски
Просмотрено
4858
Оригинальные бутерброды с селедкой к праздничному стол или просто к завтраку!
Второе
Просмотрено
4784
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Закуски
Просмотрено
5370
Замечательная закуска за 20 минут: Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8636
Творожник со сгущенкой — вкуснейшее лакомство, которым легко побаловать себя и своих детей!
Салаты
Просмотрено
7064
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Разное
Просмотрено
6353
Летом на каждом столе — Перцы фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
17026
Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!
Салаты
Просмотрено
4828
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Соусы
Просмотрено
6903
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Первое
Просмотрено
8736
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7178
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Закуски
Просмотрено
5564
Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!
Второе
Просмотрено
5853
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Второе
Просмотрено
5220
Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Закуски
Просмотрено
5920
Блюдо дня — кабачки жаренные в кляре