Просмотров: 4273
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень
Приготовление:
Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7232
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4831
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Второе
Просмотрено
5055
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!
Разное
Просмотрено
5160
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Первое
Просмотрено
5483
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
6137
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Завтраки
Просмотрено
4492
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Меренговый торт с орехами: оригинальный и воздушный!
Второе
Просмотрено
4426
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Это не просто десерт, а настоящее блаженство! Медовая запеканка из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6220
Удивительно вкусный, нежный яблочный пирог. Этот пирог Вас точно не разочарует!
Второе
Просмотрено
4302
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Второе
Просмотрено
4558
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Разное
Просмотрено
5005
Обучаем итальянской классике: 20 видов пасты, которые ты должна знать наизусть
Закуски
Просмотрено
5317
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Разное
Просмотрено
9767
Как лимонная цедра лечит суставы. Уникальный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5607
Салат «Тюльпаны»
Закуски
Просмотрено
10810
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму
Салаты
Просмотрено
4607
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4757
Нежная рыбка с картофелем, запеченные под майонезом и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!