Просмотров: 3945
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень
Приготовление:
Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6464
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Маково-лимонный торт с творожным кремом «Дамская шляпка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3746
Летний вишневый суп-десерт. В восторге все, даже настоящие гурманы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Горячий десерт из мороженого. Вкусный и необычный!
Второе
Просмотрено
5642
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Торт «Пища Богов»- не торт, а искусство!
Второе
Просмотрено
4745
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Закуски
Просмотрено
11584
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
За такой пирог с грибами можно все отдать!
Второе
Просмотрено
3858
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Второе
Просмотрено
4945
Куриный стейк с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6748
Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Второе
Просмотрено
11632
В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день
Салаты
Просмотрено
4163
Оригинальный яичный салат с лимоном и ароматными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом, зелёным луком и картофелем
Второе
Просмотрено
4005
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Яблочные пирожки
Закуски
Просмотрено
5692
Вкуснейшая закуска для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Морковное печенье «Витаминный БУМ»
Разное
Просмотрено
4389
Думаете, что приготовить пасту своими руками слишком сложно и без специального оборудования тут не обойтись? А вот и нет!
Первое
Просмотрено
5881
Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4616
Очень быстрые и простые в приготовлении слоёные трубочки с кремом