Просмотров: 4158
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4482
Салат-коктейль «Сладкая птичка»: в моем списке обязательных блюд на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
6263
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5030
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Закуски
Просмотрено
5000
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!
Второе
Просмотрено
8048
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Салаты
Просмотрено
4960
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Второе
Просмотрено
5315
Картофельный пирог с мясом: отличная идея к ужину!
Второе
Просмотрено
14277
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Второе
Просмотрено
5049
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
6360
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Завтраки
Просмотрено
5769
Превосходный завтрак: нежный омлет
Салаты
Просмотрено
17571
Легкий и вкусный салат, который ПОКОРИЛ мое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6273
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5165
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Салаты
Просмотрено
6203
Сырный салат в тарталетках
Второе
Просмотрено
4798
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8958
Хачапури по-тбилисски