Просмотров: 4167
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Завтраки
Просмотрено
5668
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Закуски
Просмотрено
10273
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Первое
Просмотрено
23120
Топ-5 рецептов вкуснейшей окрошки
Первое
Просмотрено
4305
Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9439
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Второе
Просмотрено
20320
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Второе
Просмотрено
4689
Вкусные и сочные ленивые голубцы в сливочном соусе, приготовленные в мультиварке
Второе
Просмотрено
5579
Очень ленивый курник на «скорую» руку. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
8079
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Закуски
Просмотрено
4915
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9957
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9086
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Разное
Просмотрено
3357
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Закуски
Просмотрено
4945
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Творожный торт «Слезы ангела». Свое громкое название тортик получил не просто-так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7163
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Салаты
Просмотрено
4646
Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Салаты
Просмотрено
4901
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Салаты
Просмотрено
4875
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола