Просмотров: 9168
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно.
Салаты
Просмотрено
5135
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Второе
Просмотрено
6855
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Второе
Просмотрено
7593
Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Салаты
Просмотрено
4500
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Второе
Просмотрено
4820
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе
Первое
Просмотрено
4161
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Второе
Просмотрено
4797
Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7365
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич
Закуски, Салаты
Просмотрено
5447
Восхитительный рецепт быстрых маринованных баклажанов
Второе
Просмотрено
6936
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4981
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
16495
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Второе
Просмотрено
4905
Сегодня ужин будет удивительным: Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Закуски
Просмотрено
7285
Пучок зеленого лука, мука и вода… Объедение!
Салаты
Просмотрено
6249
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Первое
Просмотрено
5309
Насыщенный и ароматный финский суп с лососем и картофелем
Салаты
Просмотрено
6431
Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!
Второе
Просмотрено
4669
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками: вкусный и быстрый ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4341
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой