Просмотров: 9236
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Напитки, Разное
Просмотрено
9327
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Десерты и выпечка
Просмотрено
11048
Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Готовятся молниеносно!
Салаты
Просмотрено
5164
В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
5015
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Салаты
Просмотрено
5045
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
9814
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
6857
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16508
Карпатка
Второе
Просмотрено
4391
Паровые тефтели со шпинатом и помидором — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4817
Один из лучших рецептов — Капуста, квашенная по-петровски
Закуски
Просмотрено
8983
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Салаты
Просмотрено
4741
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6840
Хрустящие слойки из слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
14545
Пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Второе
Просмотрено
5333
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Второе
Просмотрено
5193
Плов с куриной грудкой: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7302
Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!
Второе
Просмотрено
4369
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой