Просмотров: 9146
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
5852
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Потрясающее по вкусу печенье!!!
Закуски
Просмотрено
7361
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Рождественский картофельный пирог со шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Выпечка из скороспелого дрожжевого теста — быстрая и простая. Не ожидала что будет так вкусно!
Закуски
Просмотрено
5136
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Закуски
Просмотрено
4832
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
12336
Нежные отбивные, которые по зубам даже малышам! Так Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4470
Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром
Разное
Просмотрено
4996
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4098
Феттучини в томатно-сливочном соусе — лучший ужин на скорую руку!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4495
Даже у ребенка выходит с первого раза — творожные сырники из трех ингредиентов
Закуски
Просмотрено
9567
Подруга угостила свекольной аджикой. Так понравилось, буду делать в этом году сама!
Новое
Просмотрено
14675
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Салаты
Просмотрено
6492
Безумный салат
Второе
Просмотрено
5243
Блюдо, которое невозможно забыть! Яркий Рататуй — услада для глаз!
Второе
Просмотрено
4717
Куриные шницели
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8191
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Соусы
Просмотрено
4455
Полезная альтернатива майонезу из густого йогурта
Салаты
Просмотрено
6148
Любимый Слоеный салатик моей семьи. Вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!