Прекрасная идея на праздничный стол — салат «Нефритовый браслет»

Вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

Киви — 3 штуки
Морковь — 2 штуки
Копченый сыр — 200 грамм
Куриная грудка — 700 грамм
Майонез — 1 штука
Яйца — 4 штуки
Картофель — 4 штуки
Соль.

Приготовление:

Отвариваем куриную грудинку вместе с лавровым листом, с луком и черным перцем до готовности. Остужаем и разбираем на волокна.

Отвариваем яйца, картофель и морковь, остужаем и чистим от кожуры.

Расплетаем сыр-косичку и мелко ее нарезаем.

Делим продукты на две части.

Устанавливаем в центре блюда кольцо или банку.

Выкладываем вокруг этой банки половину куриного мяса и подсаливаем.

Притрамбовываем каждый слой. Поверх мяса натираем половинку картофеля, солим и натираем половинку моркови.

Затем натираем яйца и выкладываем половину тертого сыра.

Наносим майонезную сетку.

Оставшиеся овощи натираем следующим образом: куриное мясо, после – сыр, затем яйца, морковь и картошка.

Салат смазываем майонезом, аккуратно вынимаем банку из середины и украшаем салат кусочками киви.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — salatyday.ru

Загрузка...