Просмотров: 4739
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5310
Сочное филе в медово-соевом соусе — лучшее, что можно приготовить из куриной грудки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Торт проще простого. Покорит всех!
Второе
Просмотрено
4873
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом
Второе
Просмотрено
4361
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Напитки
Просмотрено
5381
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Завтраки
Просмотрено
4823
Топ-35 рецептов вкусных и полезных завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Салаты
Просмотрено
4563
В копилку лучших рецептов — Cалат «ЛУГОВЫЕ ОПЯТА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Стромболи / пицца в рулете — необыкновенно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4648
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Завтраки
Просмотрено
5667
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Второе
Просмотрено
5268
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Разное
Просмотрено
10191
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Закуски
Просмотрено
4355
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Второе
Просмотрено
8565
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Салаты
Просмотрено
8822
Изумительный салат с курицей и помидорами
Второе
Просмотрено
4692
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7910
Десерт для тех, кто на диете — но сладенького очень хочется!
Второе
Просмотрено
4860
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Салаты
Просмотрено
7898
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!