Просмотров: 4867
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4656
Приготовьте детям полезную творожную запеканка с клубничным вареньем
Второе
Просмотрено
5102
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Второе, Маринады
Просмотрено
6148
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Салаты
Просмотрено
5876
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
5052
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Второе
Просмотрено
5590
Как варить кашу?
Закуски
Просмотрено
4570
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Второе
Просмотрено
9133
Это самый лучший вариант приготовления гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10651
Вкуснейшие хачапури — самый лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Тесто «15-минутка». Когда муж начинает капризничать, всегда вспоминаю этот рецептик!
Закуски
Просмотрено
4772
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Второе
Просмотрено
4869
Ароматный судак, запеченный с грибами под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4961
Карамельная печень в томате. Так оригинально печень Вы не готовили!
Второе
Просмотрено
5175
Глазированные Куриные Ножки — Вкуснее только крылышки в апельсиновом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Второе
Просмотрено
6268
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7285
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Второе
Просмотрено
9552
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Второе
Просмотрено
6949
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Салаты
Просмотрено
4907
Сырный салат с сухариками — сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6746
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Полезное овсяное печенье без муки, яиц и масла