Это самый лучший вариант приготовления гречки

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 150 гр .
Фарш мясной — 300 гр.
Лук — 1 головка.
Морковь — 1 небольшая
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика.
Масло растительное — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Промытую гречку подсушиваем на сковороде, смазанной маслом.

Лук нарезаем мелко и обжариваем вместе с фаршем и тертой на крупной терке морковки до золотистого цвета.

Добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем.

Выкладываем гречку к мясу и овощам, затем заливаем кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Солим и тушим на медленном огне.

Добавляем в готовую гречку мелко порезанный чеснок и перемешиваем.

Добавляем лавровый лист и черный перец.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — prigotovimvkusno.com