Просмотров: 4311
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7594
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
4733
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Первое
Просмотрено
6642
Топ-6 Вкусных и горячих первых блюд
Второе
Просмотрено
5044
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Второе
Просмотрено
5298
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4865
Сыр — фри
Второе
Просмотрено
5329
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
5249
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Закуски
Просмотрено
5315
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14598
Хочется вкусненького и легенького — творожно-банановый мусс!
Салаты
Просмотрено
4895
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
4903
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Второе
Просмотрено
9203
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Салаты
Просмотрено
9075
Удивительно вкусный, оригинальный салат «Кабачки под шубой»
Закуски
Просмотрено
6185
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
14597
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Салаты
Просмотрено
6857
Топ-3 необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7411
Для тех, кто на диете: Овощная запеканка: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Отличный рецепт домашнего яблочного пирога с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!