Просмотров: 4403
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5880
Потрясающая маринованная тыква — хрустящая и в меру острая!
Напитки
Просмотрено
4451
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Второе
Просмотрено
4624
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
8461
Сало в чесночном маринаде — это что-то новенькое. Интересный и оригинальный вкус!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5404
Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8960
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Вкусный, полезный и удивительно красивый -медовый торт по особому рецепту!
Закуски
Просмотрено
5177
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Второе
Просмотрено
5545
Ханум это блюдо Узбекской кухни приготовить которое, достаточно просто
Второе
Просмотрено
6979
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Второе
Просмотрено
5998
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Горячий способ приготовления «Швейцарского Безе». Капризный десерт, который получается у всех и всегда.
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5203
Шницель»Цыганский»
Закуски
Просмотрено
4317
Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!
Второе
Просмотрено
4907
Креативим из того, что есть: Жульен в булочках — праздник для выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7430
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Завтраки
Просмотрено
5326
Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)
Второе
Просмотрено
5198
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Закуски
Просмотрено
4848
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Второе
Просмотрено
13856
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
7947
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Второе
Просмотрено
5035
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
7257
2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи
Десерты и выпечка
Просмотрено
8553
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте