Ингредиенты (1 порция):

— Лаваш (диаметром 20 см) — 1 шт.
— Яйца — 1 шт.
— Сыр тёртый — 1 горсти
— Масло сливочное — 1 ст. л.
— Чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв.
1441308338_asz0tdzuqgНасыпаем тёртый сыр, немного чёрного перца, соль (по вкусу) и складываем треугольником. 14413104804dcsvwknpyacРазогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз.
Жарим до золотистой корочки, переворачиваем, снова жарим и сразу подаём!

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!