Просмотров: 5266
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5395
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Ватрушка «Нежность»
Второе
Просмотрено
4197
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Соусы
Просмотрено
4752
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Второе
Просмотрено
8763
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!
Салаты
Просмотрено
4558
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Второе
Просмотрено
11848
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Замечательный яблочный пирог с мягким безе. Он невероятный!
Закуски
Просмотрено
5313
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»
Второе
Просмотрено
4779
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Салаты
Просмотрено
4560
В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»
Закуски
Просмотрено
4555
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуски
Просмотрено
5567
Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!
Первое
Просмотрено
6569
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6010
Идеальные сырники за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Люблю готовить это печенье на сгущенном молоке — быстро и тааак вкусно!
Салаты
Просмотрено
5294
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Закуски
Просмотрено
4886
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Второе
Просмотрено
4878
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Закуски
Просмотрено
6881
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Десерты и выпечка
Просмотрено
7421
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Второе
Просмотрено
5494
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!