Просмотров: 5249
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Шикарное дополнение к вечернему чаю — Кекс «Осенний блюз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Салаты
Просмотрено
4722
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
10058
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Второе
Просмотрено
5799
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Закуски
Просмотрено
22756
Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
Салаты
Просмотрено
5333
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Закуски
Просмотрено
5562
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Второе
Просмотрено
9327
Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!
Второе
Просмотрено
5036
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
6442
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Разное
Просмотрено
4170
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Салаты
Просмотрено
5005
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4087
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Второе
Просмотрено
6624
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Второе
Просмотрено
5713
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10617
Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Супер-рецепт — тонкие жареные пирожки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Вкус невероятный: сливочно-кунжутный. Волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!