Просмотров: 4687
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4984
В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Пышки на сгущенке
Второе
Просмотрено
4861
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Закуски
Просмотрено
5873
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Второе
Просмотрено
5564
Грибные кулёчки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
4443
Любители вкусного и полезного оценят по достоинству — Теплый салат с говядиной под пикантным соусом
Закуски
Просмотрено
4721
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Разное
Просмотрено
49903
7 самых распространенных продуктов из Китая, которые нельзя есть
Салаты
Просмотрено
5654
Салат «Подкова удачи» — приготовлю на новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Угощение к празднику — Новогодние елочки с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Второе
Просмотрено
5539
Подборка мясных блюд к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7662
Вкуснейшие чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Невероятно вкусное яблочное пюре «Неженка». Вкус детства!
Второе
Просмотрено
8082
Обалденные овсяные котлетки для вегетарианцев и не только!
Второе
Просмотрено
4926
Сочные мясо–овощные колобки к любому гарниру
Салаты
Просмотрено
5284
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Второе
Просмотрено
4929
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!