Просмотров: 4543
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4931
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Второе
Просмотрено
4254
АЗУ «Томатный узел» почти по-татарски. Готовлю часто, гостям нравится!
Новое, Салаты
Просмотрено
5730
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Закуски
Просмотрено
6233
Кабачки всегда прекрасны! Проверенный рецепт приготовления вкусных кабачков!
Второе
Просмотрено
4293
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Второе
Просмотрено
14106
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
7426
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3998
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Банан под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5171
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Второе
Просмотрено
5186
Ханум это блюдо Узбекской кухни приготовить которое, достаточно просто
Второе
Просмотрено
4510
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Второе
Просмотрено
7304
Топ-5 вкусных и питательных блюд из гречки. Отличный выбор для сытного завтрака или ужина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Завтраки
Просмотрено
4904
Гренки с помидорами и сыром к завтраку. Делайте много, разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Немецкий яблочный панкейк — сочный и безумно вкусный!
Второе, Разное
Просмотрено
8665
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Второе
Просмотрено
4352
Сырный пирог с картофельной корочкой: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!