Просмотров: 4938
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4927
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину!
Салаты
Просмотрено
6121
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
5667
Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»
Второе
Просмотрено
8831
Фамильный рецепт рыбы в томате. Готовлю с вечера, чтобы утром пальчики облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Второе
Просмотрено
4459
Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках
Салаты
Просмотрено
5583
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Топ-3 супер вкусных десертов с творогом
Закуски
Просмотрено
5425
Чудесная закуска — рулетики с крабами
Второе
Просмотрено
4516
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Закуски
Просмотрено
6303
Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»
Закуски
Просмотрено
5346
Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Розы из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6982
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Разное
Просмотрено
6271
Самая вкусная самса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Второе
Просмотрено
5753
Прекрасное дополнение к обеду: Макароны с курицей в остром соусе
Второе
Просмотрено
4826
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Салаты
Просмотрено
5710
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14848
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Второе, Закуски
Просмотрено
5013
Картошка-гармошка !
Второе
Просмотрено
5411
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Второе
Просмотрено
8105
Готовим из картошки: ТОП-9 блюд из картофеля
Завтраки
Просмотрено
6006
Превосходный завтрак: нежный омлет