Просмотров: 4753
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7475
Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой
Второе
Просмотрено
4328
Настоящая крестьянская еда — Тирольский грестль
Второе
Просмотрено
5964
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Безумно вкусный пирог с курагой и яблоком. Полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4608
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Идеальные творожные кексы к чаю: получаются у всех без исключения!
Второе
Просмотрено
7361
Просто умопомрачительная горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
4304
Отличная подборка салатов с сельдью
Напитки, Новое
Просмотрено
4880
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!
Закуски
Просмотрено
6741
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Напитки
Просмотрено
4066
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Разное
Просмотрено
5065
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Второе
Просмотрено
4918
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Лимонный пирог «Цитрон» — умопомрачительный вкус!
Салаты
Просмотрено
5804
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Закуски
Просмотрено
5115
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Закуски
Просмотрено
6158
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Салаты
Просмотрено
4747
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»