Просмотров: 4347
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7496
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14199
Самый Летний пирог «ШАРЛОТКА» Не классический рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
Бублики «Нежные». Простейшие продукты, но результат объедение!
Салаты
Просмотрено
4545
Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами
Закуски
Просмотрено
3953
Самый вкусный закусочный помидорный салатик с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Простое и вкусное печенье с повидлом к чаю!
Закуски
Просмотрено
4234
Всегда так солю скумбрию. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
8070
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9531
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9863
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Второе
Просмотрено
5349
Жаркое из говядины с грибами с картошкой — идеальный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
4032
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Второе
Просмотрено
4108
Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком
Закуски
Просмотрено
11855
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24904
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4296
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Салаты
Просмотрено
5747
Салат «Безумный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9508
Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный и легкий!
Салаты
Просмотрено
6087
Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!
Второе
Просмотрено
4827
Сочное и ароматное куриное филе, запечённое в духовке со сметано-чесночном соусе и сыром
Закуски
Просмотрено
4846
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
3783
Замечательный пирог с тыквой и черносливом: такой вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
4481
Картофельная запеканка со скумбрией