Просмотров: 4157
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4005
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Второе
Просмотрено
6773
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3999
Нежнейшая и приятная по вкусу творожно-морковная запеканочка-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7779
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Закуски
Просмотрено
4217
«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4789
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Второе
Просмотрено
4528
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!
Салаты
Просмотрено
4270
Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!
Салаты
Просмотрено
4370
Невероятно красивый и вкусный куриный салат с картофелем
Салаты
Просмотрено
4999
Мой любимый сырный салат с сухариками — всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Закуски
Просмотрено
4949
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Белёвская пастила — Яркий вкус яблок и нежная структура суфле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7941
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Второе
Просмотрено
4329
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Закуски, Новое
Просмотрено
4926
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»
Второе
Просмотрено
4062
Обалденная курочка под вкуснющим маринадом: даже соуса не нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Пышки по-быстрому. Молниеносно пекутся и также быстро тают во рту!