Просмотров: 4686
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4405
Клубничный элексир счастья «Мальдивы». Этот ликер всегда радует своим вкусом!
Второе
Просмотрено
4808
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Салаты
Просмотрено
4614
Нежный теплый салат с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Салаты
Просмотрено
6519
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Закуски
Просмотрено
4509
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Безумно вкусные сметанные лепешки. Аромат божественный!
Второе
Просмотрено
3981
Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7739
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Секреты приготовления блинного творожного торта. Шесть рецептов классического и оригинального торта из блинов с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10066
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11045
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Второе
Просмотрено
4585
Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках
Второе
Просмотрено
4546
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Второе
Просмотрено
4497
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Кекс «СНЕЖИНКА»: готовится также быстро, как и съедается!
Второе
Просмотрено
4901
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Шикарный торт из зефира, который не нужно печь и он надолго остается вкусным и свежим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Второе
Просмотрено
8403
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Второе
Просмотрено
6357
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
8528
Гениальная выпечка — ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, как пирожное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке