Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6240
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Нежный и воздушный торт «Ягодное наслаждение»
Салаты
Просмотрено
5345
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»
Завтраки
Просмотрено
16606
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Второе
Просмотрено
11084
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Второе
Просмотрено
4583
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Салаты
Просмотрено
4663
Салат «Берлинский»
Разное
Просмотрено
10279
Угощения к пасхальному столу: топ-8 лучших блюд
Второе
Просмотрено
5375
Потрясающий ужин или обед в духовке без капли масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Часто готовлю по выходным: Чесночный хлеб «Солнце»
Второе
Просмотрено
5240
Вкуснейшие шницели с сыром. Вроде такие простые продукты, а получается так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Изумительное печенье «Волшебное капуччино»
Второе
Просмотрено
4771
Всегда даю мужу на работу: Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!
Напитки
Просмотрено
4979
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4524
Оригинальный салат с говядиной, ветчиной и яичными блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11895
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Топ-9 Любимых и креативных Рецептов Медовика
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Великолепные кексы со сгущенкой на раз, два, три!
Первое
Просмотрено
4746
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»