Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5702
Потрясающая маринованная тыква — хрустящая и в меру острая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4149
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Салаты
Просмотрено
14188
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Брауни с творогом и вишней: Десерт моей мечты
Закуски
Просмотрено
4650
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5017
Объедение всего за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5609
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Маринады
Просмотрено
5256
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!
Закуски
Просмотрено
5064
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Разное
Просмотрено
4900
Идеи ко Дню Святого Валентина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7683
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Любимый мамин торт «День и ночь»: на всех праздниках радовал наше семейство!
Разное
Просмотрено
6702
Универсальный масляный крем
Второе
Просмотрено
10950
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Второе
Просмотрено
5735
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Второе
Просмотрено
4843
Идеальный детский ужин — Запеченные макаронные биточки с курицей
Напитки
Просмотрено
4979
Райское наслаждения — Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Второе
Просмотрено
5614
Ханум — просто объедение. Готовлю всегда сразу две порции!
Первое
Просмотрено
4968
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!