Закуски
Просмотров: 4684

Салат из огурцов «Зимний король»

Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!

 

  • Огурцы — 2 килограмма
  • Лук репчатый — 300 грамм
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — 1,2 столовых ложки
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Зелень укропа — 150 грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 столовых ложки
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа
 Приготовление:
  1. Нарежьте огурцы кружками.
  2. Нарежьте лук полукольцами.
  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Бисквитное пирожное с кремом — божественный вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6668
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Первое
Просмотрено
6672
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Первое
Просмотрено
6906
Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5474
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6557
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Закуски
Просмотрено
5111
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Второе
Просмотрено
4522
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
7399
Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Салаты
Просмотрено
7158
Красивый и очень вкусный салат «Коралл»
Первое
Просмотрено
6041
10 самых вкусных супов со всего мира
Второе
Просмотрено
4324
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Напитки
Просмотрено
6228
Английский напиток поссет, который Гоголь называл гоголем-моголем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Второе
Просмотрено
4890
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Простой рецепт приготовления красивейшей сахарной глазури. Все гениальное просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Первое
Просмотрено
4850
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Закуски, Новое
Просмотрено
5767
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Салаты
Просмотрено
7108
Рецепт салата, привезенный из Италии — покорил всех!
Первое
Просмотрено
6088
Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой