Закуски
Просмотров: 4547

Салат из огурцов «Зимний король»

Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!

 

  • Огурцы — 2 килограмма
  • Лук репчатый — 300 грамм
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — 1,2 столовых ложки
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Зелень укропа — 150 грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 столовых ложки
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа
 Приготовление:
  1. Нарежьте огурцы кружками.
  2. Нарежьте лук полукольцами.
  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8712
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Завтраки
Просмотрено
4987
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком 
Салаты
Просмотрено
4961
Салат «Любимая женщина»: Сделай подарок любимой! И быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4758
Жаркое «Венгерский рай» для самых любимых
Первое
Просмотрено
5189
Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Нежный и легкий яблочный пирог с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4110
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Второе
Просмотрено
4356
Свинина в ананасе — даст фору любому ресторанному блюду!
Первое
Просмотрено
11919
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Закуски
Просмотрено
4762
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4938
Очень вкусный салат «Мечта» — прекрасный вариант на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4379
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4423
Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
10782
Салат «Коррида»
Второе
Просмотрено
4752
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Вот уж действительно, быстрый рулет к чаю! Пока закипает чайник!
Салаты
Просмотрено
5719
Это блюдо станет гордостью праздничного стола — салат «царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9307
Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4820
Кусочек лета и тепла на вашем столе — настоящий греческий салат