Ингредиенты:
свинина — 600 гр.
картофель — 4 крупных
шампиньоны — 300 г
морковь — 1 штука
перец
соль,
вода — 1 стакан
лавровый лист,
перец горошком
укроп
Приготовление:
Нарезаем свинину кусочками, солим, перчим, слегка обжариваем и кладем в кастрюлю, заливаем водой.
Добавляем картофель порезанный кусочками, порезанную кусочками морковь и шампиньоны.
Тушим 40 минут, в самом конце добавляем лавровый лист, перец горошком и рубленный укроп.
Солим по вкусу, через 5 минут выключаем огонь.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
