Просмотров: 4727
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
К празднику!
Заливное из шампиньонов
Ингредиенты:
— 500 г шампиньонов
— соль
— 3 сладких перца разного цвета
— лук зеленый – 1 пучок
— 30 г желатина
Приготовление:
Шампиньоны залить 1 л воды. Как закипит, снять пену, посолить, поперчить. Уменьшить огонь, и варить еще 10 минут. Грибы вынимаем а бульон процеживаем. Растворяем в теплом бульоне желатин.
С перца удалить сердцевину. Опустить на 2 минуты в кипящую воду. Остудить и тонко нарезать соломкой.
Сложить грибы и сладкий перец в форму и залить бульоном с желатином. Ставим в холодильник до полного застывания. При подаче посыпать мелко нарзанным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4686
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Львовский сырник — любимое лакомство для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе
Закуски
Просмотрено
5134
Даже не особые ценители кабачков были в восторге от этого блюда!
Закуски
Просмотрено
5058
Супер закуска — «Грибы в сметане» из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Ореховые булочки: Секретный рецепт моей мамы!
Второе
Просмотрено
4289
Быстрые и вкусные рыбные котлетки — моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
9825
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Разное
Просмотрено
5507
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Второе
Просмотрено
4337
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Первое
Просмотрено
6246
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Завтраки
Просмотрено
5044
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Салаты
Просмотрено
3976
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4068
Ароматный хлеб из овсяных хлопьев с зеленью. Будете меня благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4861
Гречневые блинчики с грибами в хрустящей панировке
Второе
Просмотрено
5094
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
4232
Картошка «По-царски»
Второе
Просмотрено
4578
Рыба в картофельной корочке
Второе
Просмотрено
4767
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Разное
Просмотрено
9072
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Второе
Просмотрено
5490
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке