Просмотров: 5147
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Без нее теперь не обходится ни одно застолье!
Ингредиенты:
куриные желудки — 800 гр
лук — 2 луковицы
чеснок — 5 зубчиков
зелень укропа
растит.масла 50 гр.
9%-го уксуса 50 гр.
соевый соус — 2 стол.ложки
соль — 1/2 чайн.ложки
сахар — 1/2 чайн.ложки
молотый чёрн.перец
Приготовление:
Желудочки промываем и отвариваем в подсоленной воде около 1,5 часов. Остужаем и нарезаем крупной соломкой.
Лук нарезаем п/кольцами и заливаем уксусом на 30 минут, периодически помешивая.
Чеснок и укроп нарезаем мелко.
Добавляем к желудочкам лук (слив остатки уксуса), порезанный чеснок и укроп.
Добавляем соевый соус, растительное масло, соль, сахар и перец по вкусу.
Перемешиваем хорошенько и убираем в холодильник на пару часов, в идеале на ночь.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2267
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд
Закуски
Просмотрено
10204
Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами
Закуски
Просмотрено
2062
Омлет-закуска «Лакомка» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
2716
Французские отбивные из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
3136
Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!
Завтраки, Разное
Просмотрено
2801
Яйца-пашот «мешочки»
Второе
Просмотрено
1916
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2016
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Закуски
Просмотрено
2145
Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша
Закуски
Просмотрено
1934
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1943
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»
Салаты
Просмотрено
3422
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Второе
Просмотрено
2576
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3323
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Закуски
Просмотрено
9184
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!
Первое
Просмотрено
2140
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Первое
Просмотрено
4922
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Второе
Просмотрено
7645
Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром
Закуски
Просмотрено
1785
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!
Закуски
Просмотрено
2224
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
2410
Как очень вкусно накормить семью? Готовим обалденное овощное рагу с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
1812
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
2176
Идеальный завтрак для всей семьи: Сладкая запеканка из риса и моркови
Второе
Просмотрено
2269
Вкусный и сытный лагман — так, как готовит моя подруга!