Просмотров: 5388
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Второе
Просмотрено
6591
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Салаты
Просмотрено
18570
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Второе
Просмотрено
4765
Нежная печень с яблоками и луком — улетное блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
9121
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Салаты
Просмотрено
6386
Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»
Второе, Закуски
Просмотрено
4775
Картошка-гармошка !
Салаты
Просмотрено
4517
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Салаты
Просмотрено
4283
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Салаты
Просмотрено
5835
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Салаты
Просмотрено
4747
Оригинальный салат из курицы. Очень вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
8318
Любимый завтрак моего мужа — Быстрое «хачапури» к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4541
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!
Второе
Просмотрено
4165
Идеальный и сытный ужин: Нежные Котлеты из индейки
Второе
Просмотрено
7897
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Второе
Просмотрено
5969
Говядина велингтон
Второе
Просмотрено
8533
Блюдо, которое готовится в два счета и всегда превосходно — свинина с картофелем в горшочке
Второе
Просмотрено
5298
Куриные грудки, запеченные в сливках ???