Просмотров: 5398
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5601
Эффектный салат «МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ» для самых сильных и любимых Мужчин
Первое
Просмотрено
5921
Домашняя лапша с курицей, как у мамы!
Первое
Просмотрено
7989
Аппетитный куриный суп с клецками: нежный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4435
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Второе
Просмотрено
4948
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Завтраки
Просмотрено
6572
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
11962
Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский) Этот пирог — не просто тесто — яблоки. Здесь особенная яблочная начинка! Не даром у него такое название!
Салаты
Просмотрено
4559
Салат «Венеция» с колбасой и кукурузой — вкусное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Салаты
Просмотрено
5857
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»
Второе
Просмотрено
17377
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
5707
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6012
Быстрые оладьи из куриного или индюшиного фарша. Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6199
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Напитки
Просмотрено
19063
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Лучший завтрак для любимой семьи: Домашние сочники с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!