Просмотров: 5078
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Первое
Просмотрено
5071
Яичный суп на обед для моего младшего сыночка «Яичная долина»
Второе
Просмотрено
4335
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Второе
Просмотрено
4253
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Напитки
Просмотрено
11188
Целебная Настойка из крапивы — лекарство, которое можно сделать дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4035
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
6365
Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!
Закуски
Просмотрено
4231
Канапе с селедочкой и с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8493
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется!
Соусы
Просмотрено
5914
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Закуски, Новое
Просмотрено
4654
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Второе
Просмотрено
4141
Лакомая курица запеченная с бананом и ананасом — волшебный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Закуски
Просмотрено
4472
Печёночные рулетики к праздничному столу — фишка моего стола!
Второе
Просмотрено
4518
Куриные голени в сметанном маринаде: Невероятно нежное мясо
Салаты
Просмотрено
3774
Легкий салатик «Креветки в капусте» для милых дам!
Второе
Просмотрено
5114
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Второе
Просмотрено
4967
Куриные грудки, запеченные в сливках ???
Второе
Просмотрено
5390
Отбивная «Медвежья Лапа» на Сковороде! Идеальное блюдо для Мужчины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Салаты
Просмотрено
6853
Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!
Закуски
Просмотрено
5481
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Второе
Просмотрено
4808
Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки
Салаты
Просмотрено
4255
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами