Просмотров: 5136
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Из 5 литров, что я сделала на прошлой неделе, осталось 1,5!
Ингредиенты:
2,5 кг помидоров (мясистых, а не водянистых),
1 кг моркови,
1 кг красного болгарского перца
1 кг кислых яблок,
100 г острого красного перца,
200 г сахара,
100 г соли,
200 мл уксуса 9%,
200 г чеснока,
200 мл растительного масла.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку помидоры, морковь, перец и яблоки.
Выливаем все в кастрюлю и варим час с момента закипания. Выключаем и через 10 минут добавляем сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и масло.
Перемеиваем.
Разливаем аджику по стерилизованным банкам и закатываем.
Выход 5,5 литров.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — 1001eda.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Второе
Просмотрено
3989
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Салаты
Просмотрено
5529
Легкий и вкусный салат «Лакомка» — покорил мое сердце!
Закуски
Просмотрено
6772
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Второе
Просмотрено
5590
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6230
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Второе
Просмотрено
5277
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7257
Домашний апельсиновый мармелад: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7553
Пирожное «Каракум» — пеку постоянно, когда жду гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Домашний тортик по маминому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
5483
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Салаты
Просмотрено
5672
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Закуски
Просмотрено
4451
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Второе
Просмотрено
19774
Совсем необычная курица, жареная с овощами — объедение!
Салаты
Просмотрено
5050
Простой, но очень вкусный салатик к ужину!
Второе
Просмотрено
6155
Вкуснейший гуляш с овощами: готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
5775
Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Второе
Просмотрено
5511
Приготовь вкусные и ароматные капустные котлеты в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Давайте напомним о своей любви родным, и преподнесем ее в виде вкусных хычин с картошкой и сыром