Просмотров: 4477
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Почти по корейски! Мои в восторге!
Состав и приготовление:
Отвариваем куриные желудочки (500 г) до готовности с добавление лаврового листа (постарайтесь не переварить!).
Обжариваем шампиньоны (400 грамм) вместе с луком (3 головки).
Натираем 2 крупные моркови на корейской терке и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Нарезаем желудки соломкой и обжариваем слегка на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем приправу для корейской моркови, 50 г. уксуса столового, пропущенного через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. соевого соуса.
Даем салату настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4591
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Нежные блинчики с начинкой — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Первое
Просмотрено
5309
Насыщенный и ароматный финский суп с лососем и картофелем
Закуски, Салаты
Просмотрено
11402
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Завтраки
Просмотрено
5269
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5761
Тефтели в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
4740
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор
Салаты
Просмотрено
5093
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Блинный торт с заварным кремом: идею подкинула моя сестра кондитер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7668
Самый быстрый рулет. Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Закуски
Просмотрено
6641
Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!
Закуски
Просмотрено
10273
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
9645
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Очень нежные и невероятно вкусные домашние конфеты понравятся всем: и взрослым, и детям — ведь их вкус многие помнят еще с детства
Салаты
Просмотрено
5987
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4875
Такое точно вы точно еще не пробовали: Рулет из куриного филе с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9236
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Салаты
Просмотрено
5711
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Второе
Просмотрено
7039
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Салаты
Просмотрено
5341
Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!